Конфитюрът е желообразна субстанция (може да се добави захар и регулатор на киселинността), която се получава чрез натрошаване и варене на плодовете след предварителна обработка.Обичайните конфитюри включват следното: конфитюр от ягоди, конфитюр от боровинки, конфитюр от ябълки, конфитюр от портокалови кори, конфитюр от киви, конфитюр от портокали, конфитюр от боровинки, конфитюр от череши, конфитюр от моркови, кетчуп,...
Прочетете още